Le lait et les produits qui en sont issus (yaourt, fromage, crème, etc.) sont nocifs pour l’organisme humain et donc pour la santé. L’industrie laitière a un très grand intérêt à diffuser des informations qui suggèrent un produit sain, en particulier les minéraux. Le lait ne peut pas compenser les carences en minéraux ! Au contraire : le lait entraîne une suracidification de l’organisme.

Lait pasteurisé mortel pour les animaux

Un veau qui reçoit le lait de sa mère dans une version pasteurisée meurt au plus tard après six mois, parfois dans les trois semaines.

C’est ce même lait nocif qui se cache dans nos supermarchés (et dans les magasins d’aliments naturels aussi) pour nous tendre la main.

Ce même lait qui est présenté comme un aliment supposé de haute qualité, qui peut prétendument prévenir l’ostéoporose, qui est censé nous protéger des caries grâce à son précieux calcium, qui est censé fournir des protéines vitales et nous apporter de nombreuses vitamines et qui est généralement décrit comme étant tout simplement indispensable pour les enfants. Mais comment une substance peut-elle, d’une part, tuer sans conscience la créature, le veau, pour laquelle elle a été créée à l’origine et, d’autre part, avoir des effets si bénéfiques sur une créature complètement différente, l’être humain ?

Le lait maternel : pour les humains et les animaux

En pratique, il est prévu que chaque mère mammifère dispose de lait de « sa propre production » immédiatement après la naissance de sa progéniture pour la rassasier et ce jusqu’à ce qu’elle soit capable de recevoir de la nourriture prémâchée de la bouche de sa mère ou jusqu’à ce qu’elle puisse manger à l’aide de ses propres dents avec les repas des adultes.

En cas de manque de lait, on faisait appel à une nourrice

Pendant longtemps, en cas d’urgence, c’est-à-dire lorsque la mère n’avait pas assez de lait ou n’en avait pas du tout, la coutume voulait que l’on aille chercher une nourrice. Une nourrice est une femelle de la même espèce. Les loups ou même les chiens sauvages, par exemple, le font encore de cette manière. De cette façon, la mère peut aussi participer de temps en temps à des « événements de chasse » communaux ou autres, sans avoir à se soucier de ses petits.

Mais vous ne vous identifiez peut-être pas aux loups ou aux chiens sauvages. Vous n’êtes pas censé le faire, car leurs chiots ne souffrent pas de dermatite atopique, d’asthme, de rhumes constants, d’otite moyenne ou d’autres maladies infantiles. Ils n’ont pas d’autres problèmes de santé non plus.

La différence est que les loups, lorsqu’ils n’ont pas le temps d’allaiter, ne pompent pas le lait d’un zèbre, d’une femelle ou éventuellement d’une vache. Ils ne prennent pas ce lait et le font cuire, pour des raisons d’hygiène, sur un feu de camp préparé, pour pouvoir ensuite le donner à leurs enfants.

Ce que les loups ne font pas, c’est de boire un tel lait à l’état adulte. Ils savent simplement que le lait est destiné aux nourrissons, et toujours aux nourrissons de leur propre espèce. Encore, sous forme brute et non bouillie.

La mégère et le clan des loups

Vous pouvez donc facilement imaginer l’expression peu enthousiaste du visage d’une mère louve, lorsque soudain une mère musaraigne, qui vit complètement dans la tendance, apparaît avec la suggestion de lui laisser un peu de son lait de louve si sain, parce qu’elle aurait décidé, pour des raisons techniques ou autres, de ne pas téter elle-même ou qu’elle aurait terminé plus tôt cet acte long et éprouvant pour les nerfs.

De plus, la louve devait donner ses propres enfants en même temps, car tout le clan des musaraignes avait décidé de boire plus de lait de loup maintenant (afin de devenir plus grand et plus fort) et il n’y aurait plus assez de lait pour les petits loups.

La mégère aurait été soit renvoyée avec cent pour cent de certitude et à une vitesse vertigineuse, soit, ce qui est peut-être plus probable, plâtrée en quelques secondes.

Ce n’est pas parce que la vache est une créature si tolérante, dépensière et, de surcroît, végétarienne, qu’elle n’a pas agi de la même manière avec l’homme lorsqu’il a frappé à sa porte dans la même matière à l’époque et lui a demandé de l’aide (c’est-à-dire du lait). Si elle avait su à l’époque ce qui l’attendait au cours du développement industriel de notre agriculture, elle en serait certainement restée à un hochement de tête décidé ou, ce qui aurait été mieux, à un coup de pied catégorique dans le derrière humain.

Le lait : l’absurdité de la consommation

On espère que ces histoires ont pu vous montrer l’absurdité de la consommation humaine de lait animal. En raison de cette absurdité, toute autre réflexion sur les éléments utiles qui pourraient être présents dans le lait est superflue.

Ce qui est contenu dans le lait de vache ou de brebis est sans doute très utile, mais vraiment seulement et exclusivement pour le veau ou l’agneau, pas pour l’homme. Ainsi, s’il est absolument absurde de boire du lait de vache, nous n’en avons pas besoin  pour couvrir nos besoins en calcium ou en protéines.

Il doit donc y avoir pour les humains, par nature, d’autres sources de calcium et de protéines. Il y en a une. Il s’agit de légumes à feuilles vertes, de plantes sauvages, de graines, de noix et de protéines de riz.

La carence en minéraux ne peut être éliminée avec du lait

Si des maladies dues à une carence en minéraux apparaissent de nos jours, comme l’ostéoporose, la cause de cette maladie, comme vous le savez maintenant, n’est pas seulement un faible apport en minéraux, mais une alimentation et un mode de vie qui privent le corps de minéraux. Les aliments acidifiants dérobent en permanence les minéraux de l’organisme.

Un régime acide entraîne une carence en minéraux

Si vous prenez des minéraux tout en continuant à manger et à boire des acidifiants (café, cola, sodas, produits laitiers, pâtisseries, chocolat et autres sucreries, viande et charcuterie, etc.), vous souffrirez de maladies liées à une carence en minéraux.

Vous ne pouvez probablement pas absorber autant de minéraux que ceux consommés par un tel régime toutes les heures, voire toutes les secondes. On prétend donc que l’omission de tous les acidifiants (café, nicotine, cola, sodas, produits laitiers, sucreries, pain blanc, viande et charcuterie) est bien plus bénéfique que la seule absorption de plusieurs kilos de minéraux par jour.

Les gens ne souffrent donc pas de carences en minéraux parce qu’ils ne boivent pas assez de lait, mais parce qu’ils boivent et mangent trop de café (ou de cola ou d’alcool ou de pain ou de viande).

Comme la plupart des aliments d’origine animale, les produits laitiers sont contaminés par des résidus d’hormones et de pesticides et par des champignons. En outre, le sucre du lait sert de nourriture à d’autres champignons. Les produits laitiers ont l’effet de formation de mucus le plus fort de tous les aliments. Ce sont des formateurs d’acides forts. Ils peuvent augmenter le risque de cancer.

Les conséquences de la consommation de lait

L’écoulement et la congestion nasales, ainsi que les infections récurrentes de l’oreille moyenne à intervalles réguliers qui sont si douloureuses que les enfants en pleurent pendant des nuits entières, sont si courants aujourd’hui qu’elles font manifestement partie de la vie d’un enfant. Même les adultes passent par plusieurs rhumes par an selon les prescriptions et personne ne s’en étonne.

L’asthme, la bronchite, le rhume des foins et les raclements de gorge constants font déjà partie de la vie quotidienne. La névrodermite et le psoriasis ne sont que deux exemples parmi le choix presque illimité des allergies actuelles.

Problèmes intestinaux chez les nourrissons

Même les nourrissons crient dans leur berceau avec un eczéma de fesses suintant, et combien d’adultes qui se démangent sont à la merci de dermatologues impuissants qui prescrivent de la cortisone ? Les troubles chroniques de l’estomac et de l’intestin, tels que les irritations intestinales, les inflammations du gros intestin et les ulcères d’estomac, ne sont plus considérés comme des « phénomènes rares ».

Même les nouveaux parents peuvent se retourner la nuit à cause des coliques interminables qui malmènent le ventre de leurs enfants, et les menaces sinistres que sont l’ostéoporose ou les caries dentaires planent comme de sombres nuages au-dessus d’une bande anxieuse. Le lait et tous les produits qui en sont dérivés sont les principaux responsables de ces maux.

Les adeptes du régime de groupe sanguin me diront maintenant que les personnes de groupe sanguin B peuvent très bien tolérer le lait et ses produits, voire qu’elles sont carrément faites pour boire du lait.

L’agonie des vaches laitières

Malgré les gigantesques lacs de lait, une énorme quantité d’énergie et d’argent est investie dans l’élevage de vaches qui doivent transporter d’énormes pis d’une capacité pouvant atteindre 8000 litres par an. Is n’ont pas besoin de se trimballer, car à cause de l’attache, ils ne peuvent que se tenir debout ou s’allonger, la plupart d’entre eux ne pouvant de toute façon plus se tenir debout par leurs propres moyens, car ils souffrent d’inflammations articulaires et de déformations osseuses dues au manque de mouvement et à l’effort unilatéral.

Ensuite, il y a le dresseur de vaches, qui est censé « encourager » la vache à faire un pas en arrière lorsqu’elle « doit » le faire, afin de heurter le drain et non sa stalle. Il n’y a pas d’exclu de stalle, donc il y a un morceau suspendu sur le dos de la vache qui lui donne un choc électrique si elle oublie de faire un pas en arrière. Une fois par an, un nouveau veau doit naître pour que le flux de lait ne se tarisse pas.

Pour l’amour, il n’y a pas de prairie romantique ni de taureau fougueux. L’insémination artificielle par le vétérinaire est à l’ordre du jour. Après la naissance, seule la vache biologique a l’honneur de garder son nouveau-né avec elle pendant environ trois jours, puis il est temps de lui dire adieu. S’il vous plaît, imaginez cela intensément.

Combien insatiable doivent être la soif de lait, l’insensibilité et l’inconscience, pour enlever l’enfant à une mère – qu’elle soit humaine ou animale. Quelle doit être l’ampleur des lamentations dans ces halls d’usine ? Quels sont les cris de la vache qui réclame son enfant, quelle est l’effroyable peur de l’enfant dans la solitude et le froid (émotionnel) glacial de son environnement ?

L’enfant est soit exploité comme une vache à lait, soit envoyé au service d’engraissement. Les conditions qui y règnent sont bien connues…

Entre-temps, le traitement « normal » de toute vache élevée de manière conventionnelle dans des fermes industrielles prévoit que, tôt ou tard, ses cornes soient coupées. En raison du risque de blessure. Selon les vrais experts en matière de vaches, ce risque n’existe que si vous ne connaissez rien aux vaches et à leur comportement. Alors, qu’est-ce que ça veut dire ? Des vaches agressives ou des propriétaires de vaches stupides et sans éducation ?

Promenade dominicale vers la vache

En outre, que penseriez-vous si, au cours d’une promenade dominicale, vous tombiez sur un pâturage où quelques vaches (parmi les rares et, espérons-le, heureuses) s’ébattaient et qu’une ou deux personnes, bien habillées comme il sied un dimanche, étaient assises sous l’une ou l’autre vache, suçant le pis de la vache qu’elles avaient choisie ?

Dans leurs chaussures du dimanche, ils avaient pataugé dans la prairie humide et les bouses de vache pour obtenir leur ration quotidienne de minéraux, de protéines ou autre. Tu penses que cette idée est drôle ? Des poignées de cheveux ? Pervers ? Pourquoi le ferais-je ?

Lait frais non traité

Au moins ces personnes boivent du lait cru, directement de la vache, sans machine à traire, sans pasteurisation, sans longs trajets de transport et sans réfrigération. Outre le fait que l’agriculteur en question pourrait ne pas être très enthousiaste face à cette nouvelle variante d’autosuffisance en lait de la part des consommateurs, il s’agirait de la manière la plus honnête de se procurer le lait tant apprécié.

Ce qui, en y réfléchissant, serait encore plus honnête si tu allais voir ta mère et lui demandais le sein. Mais cela n’aurait probablement de sens que si vous avez moins d’un certain âge.

Sinon, vous vous rendriez ridicule avec une probabilité extrême et vous devriez vous faire à l’idée qu’il est tout simplement trop tard pour le sein maternel une fois pour toutes. Ce n’est pas parce que votre mère n’a pas le courage de vous nourrir en son sein pendant des décennies que vous pouvez maintenant arbitrairement dégrader toutes les vaches à sa mère de substitution, sa nourrice de toujours.

La « couronne de la création » est tombée au sol

Comment peut-on, en tant que « couronne de la création », doté du cerveau le plus intelligent et de la plus grande intelligence supposée, se sentir largement supérieur à tous les autres êtres sur cette terre dans cet état de suçage permanent ? Supérieur, si l’on n’est jamais sevré en tant que seul être sur cette planète ?

Qu’est-ce qui fait que le veau est si désirable que les gens sont prêts à tout pour prendre sa place ? Qu’est-ce qui pousse les gens à chercher désespérément les arguments les plus fantastiques qui leur permettront de continuer à manger du lait ?

De la nourriture en cas de besoin

À l’origine, les gens ont commencé à consommer du lait dans les régions inhospitalières. Dans les régions où les hivers étaient longs ou les sécheresses, où peu de légumes et d’arbres fruitiers prospéraient. Le lait et les produits laitiers étaient une sorte de nourriture d’urgence.

Différences dans la production de lait

Il faut maintenant faire la différence entre le lait d’aujourd’hui et celui d’autrefois, ou celui qui est produit dans des zones non industrialisées. Si la vache vit dans le cercle de « sa » famille humaine, qu’elle est nourrie, soignée, caressée, gâtée avec les meilleures délicatesses, c’est-à-dire des pâturages, et qu’en hiver elle est nourrie avec du foin, alors elle donnera volontiers le lait laissé par son veau aux personnes qui s’occupent d’elle.

Ce lait ne sera pas moitié moins nocif que le lait escroqué pour le profit et les méthodes répugnantes qui se trouvent sur les étagères des magasins. Toutefois, il ne doit pas être cuit ou chauffé de quelque manière que ce soit. Il se boit à l’état brut, naturel. Cependant, vous ne serez jamais en mesure de susciter un cri de joie de votre corps avec elle.

Le lait est un aliment d’urgence, rien de plus

Votre corps acceptera ce lait tout au plus comme nourriture d’urgence à court terme, pour une période limitée, et seulement s’il existe une compréhension amicale et une coexistence confiante entre l’homme et la vache. Celui qui peut obtenir son lait de cette manière, qu’il en soit heureux.